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1. Procesamiento de aceite

por Fondo de las Naciones Unidas para el Desarrollo de la Mujer - UNIFEM [Autor corporativo].

Editor: [S.l.] : Fondo de las Naciones Unidas para el Desarrollo del Mujer (UNIFEM), 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 664 FONp] (1).

2. Técnica de envasado y empaque

por Fondo de las Naciones Unidas para el Desarrollo de la Mujer - UNIFEM [Autor corporativo].

Editor: Perú Fondo de las Naciones Unidas para el Desarrollo del Mujer (UNIFEM), 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 664 FONt] (1).

3. Procesamiento de tubérculos

por Fondo de las Naciones Unidas para el Desarrollo de la Mujer - UNIFEM [Autor corporativo].

Editor: Perú Fondo de las Naciones Unidas para el Desarrollo del Mujer (UNIFEM), 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 664 FONp] (1).

4. Procesamiento de lácteos : Libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario

por Fondo de las Naciones Unidas para el Desarrollo de la Mujer - UNIFEM [Autor corporativo].

Editor: [S.l.] : Fondo de las Naciones Unidas para el Desarrollo del Mujer (UNIFEM), 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias [Signatura topográfica: 637 FONp] (1).

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